Mì Quảng Mỹ Sơn - Hương vị miền cát nóng!

Đất Quảng Nam được mọi người biết tới không chỉ có gió lào cát trắng, nắng cháy mưa dầm. Miền đất này còn nổi tiếng với một món ăn mang phong vị miền Trung, đó là mì Quảng.

Có ai mà không biết rằng “mì Quảng” được coi như “linh hồn” của vùng đất này, bởi thế mới có câu:

Thương nhau múc bát chè xanh

Làm tô mì Quảng cho anh vui lòng

Nếu ai một lần đến với Quảng Nam hẳn không thể nào quên được hương vị của món mì Quảng. Món ăn có những nét rất đặc trưng: ngon miệng, hấp dẫn, đằm thắm và gần gũi lạ.
Từ miền quê đến thành phố, chỗ nào cũng có thế tìm được 1 quán mì, có quán vách nứa mái tranh chênh vênh bên sườn núi, có quán nằm lặng lẽ bên những cánh đồng mướt xanh, có quán lại lọt thỏm giữa ồn ào phố thị...
Mì Quảng ngon được coi là sự hội tụ của mì được thắng ở chợ Chùa (Duy Xuyên), rau sống phải là rau Hội An thứ thiệt, tôm để làm nhân phải bắt từ Cửa Đại và nước mắm nêm phải là nước mắm Nam Ô. Nước dùng cho mì được gọi là “nước nhưng”. Muốn có được một nồi nước nhưng ưng ý, người ta phải lóc thịt nạc của con gà ướp kỹ rồi đem xào. Xương và những thứ khác được bỏ vào nồi nước cho ngọt. Hạt điều được xào đều trong mỡ để lấy váng màu đỏ sóng sánh trong nồi nước dùng. Nồi nhưng mì luôn được Khử dầu phụng với củ nén. Chờ khi nước sôi già, mới đổ thịt đã xào vào rồi nêm gia vị cho vừa. Mì Quảng ngon một phần nhờ nước dùng, bởi thế người ta mới nói “linh hồn của mì Quảng nằm trong nồi nước”.

Ăn mì Quảng mà không có rau sống thì không ra chất mì Quảng. Nó được ví như thịt gà thiếu mấy sợi lá chanh non thái chỉ, như mây thiếu núi, như đất thiếu trời vậy. Rau sống ăn chung với mì Quảng phải là loại rau muống cắt hoặc xắt nhỏ, trộn với búp chuối non, rau thơm, rau quế, rau răm….Đặc biệt, nếu đó là những loại rau Trà Quế nổi tiếng của đất Quảng thì hương vị tô mì càng thêm hấp dẫn gấp bội phần.

Menu món mới của quán:

Thông tin liên hệ:
Mì Quảng Mỹ Sơn
Địa chỉ: B54 Nguyễn Trãi, P.Nguyễn Cư Trinh, Q.1(Đối diện Rạp Quốc Thanh)
Điện thoại: 08.39 20 69 89 - 08.66 80 04 06 - 0903.71.84.86
Facebook: https://www.facebook.com/miquangmysonnguyentrai

Nguồn: Am thuc viet nam 

Tags: mon chay | mon chay ngon | mon ngon moi ngay | nha hang khuyen mai | Tin tuc am thuc, am thuc

Read More

Bún đậu mắm tôm Kinh Bắc hút khách Sài Thành.

Nhắc đến các món ngon của xứ Bắc, thì không thể không nhắc tới bún đậu mắm tôm. Được ví như một cô gái thôn nữ ngoại thành giản dị, mộc mạc nhưng lại có sức thu hút mãnh liệt nơi phố thị.

Bún đậu mắm tôm trở lại Sài Gòn lần thứ hai bắt đầu từ đầu năm 2012 sau hơn 30 năm lỗi hẹn như một cái duyên đã được định sẵn. Chỉ sau hơn một năm, bún đậu mắm tôm đã nhanh chóng lấy lòng giới trẻ Sài Thành và trở thành món ăn khoái khẩu, ăn nhiều lần trong tuần mà không thấy chán.

Bún đậu mắm tôm Kinh Bắc

Nằm trên con đường Lê Hồng Phong (nối dài), quán bún đậu mắm tôm Kinh Bắc là một địa chỉ giới trẻ thường kháo nhau đến thưởng thức. Lúc đầu nhiều người tìm đến dùng thử chỉ để thỏa mãn trí tò mò nhưng đâm ghiền từ lúc nào không hay. Cứ vào giờ ăn trưa hay chiều tối, quán mang phong cách đặc trưng Hà Thành này lại tấp nập khách ra vào.

Quán bún đậu mắm tôm Kinh Bắc, 725 Lê Hồng Phong (nối dài), P.12, Q10, TP HCM

Thành phần chính cho món bún đậu mắm tôm gồm có bún tươi, đậu hũ chiên vàng, mắm tôm pha chanh, ớt và ăn kèm với các loại rau thơm như tía tô, kinh giới, rau húng, xà lách,… Món ăn này không đòi hỏi quá nhiều sự cầu kỳ trong cách chế biến nhưng không vì thế mà thiếu sức hấp dẫn.

Để món ăn ngon, đậm đà hương vị Bắc và chinh phục giới sành ăn Sài Thành, thì kinh nghiệm và bí quyết gia truyền của Quán là rất quan trọng. Nguyên liệu phải được lựa chọn thật kỹ càng, loại bún dùng trong bún đậu mắm tôm phải là bún lá, chứ không chơi bún rối, bún sợi to, được cắt ra thành từng miếng vừa ăn. Món ngon Hà Nội này không thể thiếu được gia vị, nước chấm. Theo chủ Quán, mắm tôm chính là linh hồn, góp phần tạo nên hương vị đặc sắc cho món ăn, phải làm sao cho nước chấm ngon nhưng không ngấy, giàu chất dinh dưỡng nhưng phải thơm ngon và có vị đậm đà, ấn tượng. Để tạo nên hương vị độc đáo, mắm tôm ở đây được đặt từ một nơi làm mắm gia truyền ở Nam Định và chuyển vào Sài Gòn. Mắm có màu hồng nhạt, vị thơm quyến rũ. Mắm tôm sau khi pha chế cho vừa miệng sẽ được thêm vào chút mỡ nóng, một chút rượu nếp cái hoa vàng, chanh tươi (hoặc tắc), và cuối cùng là ớt cay, đánh đều để tất cả các được hòa quyện với nhau, sóng sánh lạ lùng.

Đậu Lấy Từ Làng Mơ
Bún Phú Đô Đưa Về
Mắm Tôm Vùng Bồi Bãi
Kinh Giới Trồng Ven Quê

Một trong những bí quyết để món bún đậu ngon là đậu hũ tươi, mềm và thơm, tùy theo yêu cầu của khách để Quán chiên đậu  thật vàng, thật giòn hay rán sơ, nóng thật nóng nhưng thật mềm. Vì đậu được chiên liền và ăn liền ngay tại chỗ nên có thể đáp ứng được mọi nhu cầu của thực khách.

Thực khách có thể cảm nhận lẫn trong vị mặn dễ chịu của mắm tôm là vị bùi, vị béo của đậu phụ rán, vị ngon trong trẻo của bún là một vị ngọt không thể giải thích được.

Các món ăn khác:

Để góp phần phong phú thêm cho món bún đậu mắm tôm, bạn có thể thưởng thức cùng thịt ba rọi luộc và chả cốm để thưởng thức trọn vẹn sự tinh tế của món ăn đậm chất Việt. Bên cạnh đó là sự lựa chọn nhiều món ngon khác ở Quán như: Bún thịt luộc mắm tép, Bún đậu, chả cốm, chân giò hấp, Nem chua rán, Bún giả cầy, Bún ốc chuối đậu…. Với hương vị tinh tế, đậm đà.

Trong không gian rộng rãi, kết hợp giữa hiện đại và cổ điển, Bún đậu mắm tôm Kinh Bắc như đưa thực khách trở về với ký ức, những cảm xúc một thời thơ ấu với những vần thơ, câu đối, các bức tranh thủy mặc về Hà Nội cổ kính, chợ quê ngày xưa. Các món ăn giản dị bày trên cái mẹt tre có lót lá chuối sạch sẽ và đậm chất dân gian, như muốn gợi lại những nét văn hóa đặc trưng của xứ Kinh Bắc xa xôi một thủa.

Kinh Bắc là địa chỉ quen thuộc của các diễn viên nghệ sĩ trẻ

Hãy để bún đậu mắm tôm Kinh Bắc mang đến những phút giây yên bình, hạnh phúc bên người thân, gia đình, bạn bè và để nhớ về những kỷ niệm trên những vùng đất quê hương giản dị của tất cả chúng ta, một thời thơ ấu thật đẹp. Và khi chúng ta hiện nay đang bước thấp bước cao trên mỗi nẻo hành trình của cuộc đời, thì những giây phút lắng đọng đó thật đáng nhớ biết bao.

Hiện, Quán đang có chương trình giảm giá 10% cho đến hết 30/5/2013

Thông tin liên hệ:

Địa chỉ: Số 725 Lê Hồng Phong (nối dài), P.12, Q10, TP HCM.

Điện thoại: 0909 678 743

Nguồn: Am thuc viet nam 

Tags: mon chay | mon chay ngon | mon ngon moi ngay | nha hang khuyen mai | Tin tuc am thuc, am thuc

 

Read More

Thưởng thức thực đơn phong phú tại Kaffe’s Time.

Thực đơn tại Kaffe’s Time vô cùng phong phú, với hơn 50 món ăn Âu Á, gần 100 loại nước uống và rất nhiều bánh ngọt được chế biến bởi đầu bếp khách sạn năm sao và các chuyên gia pha chế.

Sài Gòn là nơi luôn nhộn nhịp tấp nập, bất kể ngày và đêm. Người Sài Gòn có sở thích thưởng thức ẩm thực, café , bất kỳ khoảng thời gian nào trong ngày cũng có thể bắt gặp người Sài Gòn đang vội vã ăn sáng để kịp giờ làm, sảng khoái thảnh thơi thưởng thức ly café, hay náo nhiệt sôi nổi trong buổi tiệc với gia đình, bạn bè. Vì vậy, Sài Gòn rất nổi tiếng với nhiều nhà hàng quán ăn, tiệm café từ lớn tới nhỏ, từ sang trọng đến bình dân.

Nằm trên con đường Cao Thắng sầm uất náo nhiệt với rất nhiều loại hình phục vụ ăn uống khác nhau, Kaffe’s Time ra đời với một phong cách mới lạ, sang trọng mà gần gũi.

Mặt tiền của Kaffe’s Time được thiết kế lạ mắt, tạo sự thu hút người đi đường, khiến người ta vừa tò mò muốn tìm hiểu vừa có chút ngại ngùng như lần đầu nhìn thấy một cô gái đẹp kiêu sa có chút kiêu kỳ.

Bước vào bên trong nhà hàng, những người lần đầu tiên đến đều khá bất ngờ. Không khí và thiết kế bên trong rất đẹp, mang chút phong cách Châu Âu với gam màu tường trắng cùng những ô vuông trang trí điểm nhấn đặc biệt là những cây đèn màu vàng đồng, màu chủ đạo của Kafe’s Time. Quầy trang trí giới thiệu các món ăn ngay cửa ra vào làm cho khách hàng có cảm giác như sắp được tham gia một buổi tiệc buffet tại các khách sạn đẳng cấp. 

Kaffe’s Time có 3 khu vực khá riêng biệt với không khí hoàn toàn khác nhau.

Tầng trệt là trung tâm của nhà hàng, nơi mọi người có thể thoải mái vừa trò chuyện, thưởng thức các món ăn thức uống, ngắm nhìn những chiếc bánh ngọt xinh xắn khó cưỡng lại, vừa có thể nhìn thấy các nhân viên quầy bar hay bếp đang nhiệt tình tận tâm pha chế, nấu nướng. Những ai thích ngắm nhìn đường phố có thể chọn cho mình chỗ ngồi ngay khung kính lớn, thoải mái và thú vị.

Tầng lửng lại là một nơi hoàn toàn khác, nhỏ nhắn, riêng biệt nhưng lại có thể nhìn thấy các hoạt động sôi nổi ở tầng trệt và có thể ngắm cả đường phố. Ngồi ở đây, người ta sẽ có cảm giác như đang ngồi bên khung cửa sổ nhà mình, vừa quây quần bên gia đình, vừa ngắm phố hường tấp nập. Tại đây sẽ là nơi lý tưởng để gia đình tụ họp vào các buổi tối, các ngày nghỉ cuối tuần.

Tầng 1 của Kaffe’s Time lại là một không gian hoàn toàn khác. Với sức chứa khoảng 50 người, với tone màu bàn ghế ấn tượng, với dàn đèn đẹp độc đáo, đây sẽ là nơi lý tưởng để tổ chức các cuộc họp mặt, tiệc tùng. 

Thực đơn tại Kaffe’s Time vô cùng phong phú, với hơn 50 món ăn Âu Á, gần 100 loại nước uống và rất nhiều bánh ngọt được chế biến bởi đầu bếp khách sạn năm sao và các chuyên gia pha chế, làm bánh, được trang trí tuyệt theo tiêu chuẩn cao cấp lại có khẩu vị Việt Nam và giá cả rất phù hợp.

Nhà hàng café Kaffe’s Time sẽ chính thức khai trương vào ngày 12/5/2013. Nhân dịp chúc mừng ngày của Mẹ cũng  là ngày khai trương, Kaffe’s Time tổ chức nhiều hoạt động sôi nổi hấp dẫn như chụp ảnh lưu niệm tại bức tường hoa, thưởng thức các món ăn hấp dẫn và tham gia chương trình giảm giá đến 50% dành cho compo.

Khi đến Kaffe’s Time, khách hàng sẽ cảm nhận được thông điệp mà thương hiệu Kaffe’s Time đem đến thông qua từng hoạt động, từng sản phẩm: “đem đến cho khách hàng những món ăn ngon, những khoảnh khắc thư giãn và những trải nghiệm độc đáo, vui vẻ”.  Kaffe’s Time “ Time to experience your life”, “Khoảng khắc trải nghiệm cuộc sống.

 

Thông tin liên hệ:

Nhà hàng Kaffe’s Time

Địa chỉ: 21A Cao Thắng – Phường 2 – Quận 3 – Tp.HCM

Website: www.facebook.com/KaffesTime

Nguồn: Am thuc viet nam 

Tags: mon chay | mon chay ngon | mon ngon moi ngay | nha hang khuyen mai | Tin tuc am thuc, am thuc

Read More

Quán xôi chè tự chọn Ngày Xửa Ngày Xưa

Quán chỉ quy định ly lớn, ly nhỏ đối với xôi và hộp lớn, hộp nhỏ đối với chè để tính tiền còn thực khách có thể tự lấy thức ăn bao nhiêu tùy thích.

Nếu bạn muốn dùng xôi, đầu tiên bạn sẽ chọn cỡ hộp nhỏ hoặc lớn. Sau đó, nhân viên của quán sẽ lấy xôi giúp bạn. Bạn sẽ tự gắp thêm thức ăn dùng kèm như gà quay, xíu mại, lạp xưởng, phá lấu cho xôi mặn và dừa sợi, đậu xanh, muối mè… cho xôi ngọt.

Các món xôi cũng được chế biến khác lạ hơn, chẳng hạn như đậu đỏ thì nấu cùng nếp than; khoai lang thì tán nhuyễn, vo viên nấu với nước gừng; xôi vò thì thêm một ít gấc cho dậy mùi thơm và ăn không ngán.

Ngoài những món xôi chè quen thuộc, Ngày Xửa Ngày Xưa còn kết hợp nhiều nguyên liệu khác nhau để tạo nên những món chè mang thương hiệu của quán

Khi đến đây, bạn sẽ không thể bỏ qua các món chè trái cây như: chè mít bột báng, chè táo nấm tuyết, chè thanh long trân châu, chè cam tào phớ, chè bí đỏ trái cây…

Thực đơn của quán

Cô chủ quán - MC Nhật Hạ

Không gian của quán với màu chủ đạo là màu vàng chanh vừa mang lại sự ấm cúng lại vừa kích thích vị giác giúp thực khách cảm thấy ngon miệng và vui vẻ hơn trong bữa ăn của mình. Quán bố trí bàn rộng rãi thoải mái vừa đủ cho 100 khách ghé thăm và thưởng thức.

Thông tin liên hệ:

Quán xôi chè tự chọn Ngày Xửa Ngày Xưa

Địa chỉ: 137 Đinh Tiên Hoàng – Phường Đakao – Quận 1 – Tp.HCM

Điện thoại: 0933 862 842

Website: www.ngayxuangayxua.vn

Giá: từ 18.000 đến 35.000 đồng

Nguồn: Am thuc viet nam 

Tags: mon chay | mon chay ngon | mon ngon moi ngay | nha hang khuyen mai | Tin tuc am thuc, am thuc

Read More

Món ăn hương đồng gió nội trong mùa hè

Từ nguyên liệu có trên đồng ruộng, những món ăn mang đậm hương đồng nội đang trở thành đặc sản trong các nhà hàng, quán ăn ở Sài Gòn.

Không khó để bạn có thể thưởng thức những món ăn đồng nội như dế chiên bột, thịt dông nướng, nhái chiên giòn, nhộng ong rừng xào... trong các quán ăn ở Sài Gòn. Những món ăn điền dã đó không chỉ khơi gợi lại cảnh đồng quê, mà hương vị đặc trưng cùng biến tấu của nó làm hài lòng khẩu vị của từng thực khách.
1. Nhái chiên rơm
Con nhái chỉ to bằng ngón tay người lớn, sau những cơn mưa giông đầu mùa, người dân ở làng quê lại rủ nhau ra đồng bắt nhái. Lặn lội qua từng con lạch, cánh đồng... thành quả là một túi to đầy nhái, lúc này mới bắt đầu lựa nhái ra, con nhỏ thì dùng để làm thức ăn cho gà, vịt... những con lớn bằng ngón tay được giữ lại để chế biến món ăn hoặc bán cho các nhà hàng, quán ăn.

Nhái chiên rơm khi ăn giòn giòn, có vị cay cay và thoang thoảng hương thơm của sả.

Nhái có thể làm thành nhiều món như chiên bột, chiên giòn, bằm ăn kèm bánh đa... với những hương vị thơm ngon lạ miệng. Món nhái chiên rơm không chỉ vì ngon miệng mà con thoang thoảng mùi thơm của sả trong món ăn. Nhái được cắt bỏ đầu, lột nhẹ lớp da, bỏ ruột, chỉ giữ lại phần thịt, rửa thật sạch và để ráo. Ướp nhái, sả với các gia vị như hành, tỏi, muối, ớt, đường... để ngấm và đem chiên. Nhái chiên chín được dọn ra đĩa ăn kèm với tương ớt hoặc chén muối ớt chanh cho món ăn thêm đậm đà.
2. Dế cơm lăn bột chiên giòn
Mỗi năm đến mùa hè, khi những cánh đồng còn trơ gốc rạ, đó là lúc bọn trẻ con ở quê lại rủ nhau ra đồng bắt dế cơm. Theo kinh nghiệm thì nên đi bắt dế cơm vào lúc sáng sớm, khi các cánh đồng còn mờ sương. Lần theo các vết bùn trên mặt đất hoặc các hang có đất đùn lên, đó đích thị là hang dế cơm, đào sâu xuống khoảng 30cm là bắt được, với những hang sâu quá, chỉ cần lấy nước đổ đầy hang, tự động dế sẽ chui lên.

Ngoài dế cơm lăn bột chiên giòn, còn có món dế cơm chiên nước mắm, dế cơm rang muối ớt...

Dế cơm là giống dế to gấp đôi dế ta, có màu vàng nhạt, béo ú nên được ưa thích. Dế bắt về, bỏ phần gai chân, giữ lại phần đùi béo tròn, nếu có cánh thì cắt bỏ đi. Ngắt nhẹ phần đuôi, nặn hết ruột ra, rửa lại vài lần với nước sạch và để ráo. Sau đó nhét lạc (đậu phộng) rang vào bụng dế, lăn dế qua bột và chiên giòn vàng trên chảo dầu. Món ăn được dọn ra đĩa, ăn kèm với rau thơm, dưa leo, cà chua cùng chén nước mắm ớt tỏi đậm đà, hoặc chén tương ớt đều ngon miệng.
3. Thịt dông nướng
Nếu như dế cơm có nhiều ở các tỉnh miền Tây thì con dông lại là đặc sản của miền Trung nắng gió. Nếu có dịp về miền Trung vào thời gian này, bạn sẽ bắt gặp hình ảnh những đứa trẻ đầu trần, đi chân không đang dùng cuốc, xẻng bắt dông trên các cánh đồng. Kết thúc "buổi làm việc" là một xâu nặng trĩu các con dông còn sống.

Dông nướng muối ớt được ưa thích vì món ăn đậm đà, thịt chắc, mềm nhưng không bở. 

Do thịt dông tanh, không được rửa bằng nước nên khi làm thịt, người dân thường lót lá chuối bên dưới để giữ thịt luôn được sạch. Cắt bỏ đầu và lột sạch da, bỏ ruột, cắt bỏ phần đuôi nhỏ và bốn bàn chân. Dùng khăn sạch lau khô từng con dông, ướp dông với muối ớt và nướng chín trên bếp than hồng. Món ăn tỏa hương thơm ngào ngạt cùng tiếng lèo xèo của mỡ thật hấp dẫn. Đây là món lai rai rất thú vị sau một ngày làm việc mệt nhọc.
Ngày nay, dông không chỉ là món ăn chơi, mà việc bắt dông bán cho các nhà hàng đem lại cho người nông dân một khoản thu nhập không hề nhỏ.
Ngoài ba món ăn kể trên, còn có rất nhiều món ăn đậm hương đồng nội khác như bò cạp núi chiên giòn, nhộng ong rừng xào, cua đồng rang muối.... đều là những đặc sản có mặt trong các nhà hàng ở Sài Gòn.

Nguồn: Am thuc viet nam 

Tags: mon chay | mon chay ngon | mon ngon moi ngay | nha hang khuyen mai | Tin tuc am thuc, am thuc

 

Read More

Quán Dê Yến - Thơm lừng với những món từ dê

Quán dê yến ở trên đường Lý Tự Tài của quận Phú Nhuận.

Quán có không gian khá thoáng mát, sạch sẽ, quán được thực khách Sài Thành tìm đến với các món dê chính hiệu, hương vị thơm ngon, giá cả chấp nhận được và điểm hẹn này đón khách đến gần 2 giờ  sáng nên lượng khách cũng khá đông và lai rai cho những ai thích ăn khuya.

Quán khá dễ tìm, có biển hiệu to trước quán và nằm ngay mặt tiền của khu chợ, nhân viên luôn túc trực để hướng dẫn bạn đến khu phục vụ của quán cũng như tìm chỗ để xe, các nhân viên này họ khá nhiệt tình nên chiếm được nhiều tình cảm của khách hàng.

Quán chuyên về các món Dê, trong đó nổi bật có thể kể đến món Dê né. Thoạt nghe tên gọi trong khá giống với món Bò né thường dùng nhưng thật sự món ăn này có nhiều điểm khác biệt.

Đầu tiên bạn sẽ được nhận một chiếc chảo nhỏ, lò gas và hai miếng bơ, phần thịt dê khi mang ra cũng đã được tẩm ướp sẵn và chỉ chờ bơ tan chảy rồi cho thịt dê vào  xào chung. Món Dê né này ăn không quá béo, vị thơm ngon. Bạn có thể gọi thêm cơm để ăn kèm hoặc bánh mì nóng hổi cho tăng thêm phần hương vị.

Bạn cũng nên thử qua món Đậu hủ xông khói. Khi nguyên liệu món ăn được mang ra bạn sẽ thấy được một gói giấy bạc với tiếng xèo xèo và lớp khói rất dày đặc. Khi nhân viên cắt lớp giấy bạc ra, toàn bộ bên trong tỏa ra một mùi thơm lừng, bên trong chủ yếu là nấm và kèm theo hải sản mực, tôm. Nhưng thành phần chủ yếu là những miếng tàu hủ trứng rất to, tàu hủ có vị béo béo, thêm chút ngọt ngọt của nấm, thỉnh thoảng dùng muỗng thưởng thức ít nước dùng thì bạn đã cảm nhận trọn vẹn hương vịc của món ăn này.

Ngoài ra, Quán dê Yến còn phục vụ món thịt chuột, món ăn nổi tiếng khắp miền Tây với những miếng thịt giòn rụm, rồi pha lẫn những ngụm bia để vui say cùng bạn bè và sảng khoái hương vị nhé!

Thông tin liên hệ:

Địa chỉ: 34 Lê Tự Tài - P.4 - Quận Phú Nhuận.

Nguồn: Am thuc viet nam 

Tags: mon chay | mon chay ngon | mon ngon moi ngay | nha hang khuyen mai | Tin tuc am thuc, am thuc

Read More

Phố tráng miệng ở Sài Thành – Dessert Town.

Đặt chân đến bất kể nơi đâu, cũng không thể phủ nhận một điều về đất Sài Gòn – nơi có nền văn hoá ẩm thực phong phú và đa dạng, hội tụ từ nhiều miền nhất trên cả nước.

Để mang một luồn gió mới về ẩm thực, Dessert Town, tên tiếng Việt là Phố tráng miệng ở địa chỉ 22 Trần Khắc Chân, P.Tân Định, Q.1 hân hạnh cho ra mắt những món tráng miệng vô cùng độc đáo và lạ mắt cùng với tiêu chí chất lượng và giá cả phải chăng.

Mở đầu với món chè khúc bạch khá hot, không chỉ là những viên khúc bạch truyền thống thường thấy. DT đã cho ra 13 loại khúc bạch, nhằm thoả mãn nhu cầu của thực khách.

Sự kết hợp giữa trà xanh của Nhật Bản và hương vị từ chiếc bánh Tiramisu của Ý, Tiramisu trà xanh có lẽ là loại chè được khách hàng ưa chuộng nhất hiện nay.

Caramel Macchiato và Macadamia Vanilla có thể được xem là một đẳng cấp mới của chè khúc bạch khi được kết hợp cùng với hạt Macadamia - Nữ hoàng của các loại hạt, có giá trị dinh dưỡng cao và mùi vị vô cùng hấp dẫn.
Những thức uống mới, lần đầu tiên xuất hiện, chắc hẳn sẽ mang đến cho bạn một cảm giác vô cùng thú vị khi thưởng thức.

Được chế biến từ những lá bạc hà nhập khẩu, trà Maroco mang một mùi vị đặc trưng tự nhiên, là thức uống giải khát tốt cho cơ thể trong những ngày hè oi bức. Puko kiểu Indo được làm từ nước dừa tươi nguyên chất, khúc bạch, dâu… sẽ mang cho khách hàng một trải nghiệm mới lạ.

Khúc bạch được kết hợp cùng với thức uống trung hoà như Latte trà xanh hoặc Latte café, nếu thích vị đậm đà hơn, bạn có thể chọn Khúc bạch Caramel Macchiato.
Đã nói đến tráng miệng thì không thể thiếu bánh, nên DT đã không ngần ngại đưa các loại bánh Pháp, bánh Su kem, bánh Flan bí đỏ, bánh Flan dừa vào thực đơn để thêm phần phong phú.

Menu của quán:

 Thực đơn món mặn đồng giá chỉ với: 20.000/phần

Với vị trí trung tâm thuận lợi, khách hàng có thể tìm kiếm dễ dàng nếu muốn đến quán thưởng thức. Bên cạnh đó Dessert Town có kèm theo dịch vụ giao hàng tận nơi.
• Miễn phí cho các khu vực Q1, Q3 và Q. Phú Nhuận, Q. Bình Thạnh ráp gianh Q1 với mỗi hoá đơn từ 150.000 trở lên. Thời gian giao hàng từ 10h – 15h (Thứ 2 - Thứ 7).
Để cập nhật thông tin thường xuyên hoặc thắc mắc xin vui lòng truy cập facebook hoặc điện thoại:
• Địa chỉ: 22 Trần Khắc Chân, P.Tân Định, Q1, TPHCM.
• Điện thoại: 0902 665 210
• Facebook: http://www.facebook.com/photrangmieng
Riêng món Chè khúc bạch các bạn có thể đến thưởng thức tại các địa chỉ sau:
• Dessert Town, 22 Trần Khắc Chân, P.Tân Định, Q1, HCM.
• Coconut & Pumpkin, 85 Châu Văn Liêm, phường 14, quận 5, HCM.
• Café Gabi, lầu 1, 95 Pasteur Quận 1, HCM.
• Nhà hàng chay Hoa Khai, 124 – 126 Nguyễn Cư Trinh Quận 1, HCM.

Nguồn: Am thuc viet nam 

Tags: mon chay | mon chay ngon | mon ngon moi ngay | nha hang khuyen mai | Tin tuc am thuc, am thuc

Read More