Quán dê yến ở trên đường Lý Tự Tài của quận Phú Nhuận.
Quán
có không gian khá thoáng mát, sạch sẽ, quán được thực khách Sài Thành
tìm đến với các món dê chính hiệu, hương vị thơm ngon, giá cả chấp nhận
được và điểm hẹn này đón khách đến gần 2 giờ sáng nên lượng khách cũng
khá đông và lai rai cho những ai thích ăn khuya.
Quán
khá dễ tìm, có biển hiệu to trước quán và nằm ngay mặt tiền của khu
chợ, nhân viên luôn túc trực để hướng dẫn bạn đến khu phục vụ của quán
cũng như tìm chỗ để xe, các nhân viên này họ khá nhiệt tình nên chiếm
được nhiều tình cảm của khách hàng.
Quán
chuyên về các món Dê, trong đó nổi bật có thể kể đến món Dê né. Thoạt
nghe tên gọi trong khá giống với món Bò né thường dùng nhưng thật sự món
ăn này có nhiều điểm khác biệt.
Đầu
tiên bạn sẽ được nhận một chiếc chảo nhỏ, lò gas và hai miếng bơ, phần
thịt dê khi mang ra cũng đã được tẩm ướp sẵn và chỉ chờ bơ tan chảy rồi
cho thịt dê vào xào chung. Món Dê né này ăn không quá béo, vị thơm
ngon. Bạn có thể gọi thêm cơm để ăn kèm hoặc bánh mì nóng hổi cho tăng
thêm phần hương vị.
Bạn
cũng nên thử qua món Đậu hủ xông khói. Khi nguyên liệu món ăn được mang
ra bạn sẽ thấy được một gói giấy bạc với tiếng xèo xèo và lớp khói rất
dày đặc. Khi nhân viên cắt lớp giấy bạc ra, toàn bộ bên trong tỏa ra một
mùi thơm lừng, bên trong chủ yếu là nấm và kèm theo hải sản mực, tôm.
Nhưng thành phần chủ yếu là những miếng tàu hủ trứng rất to, tàu hủ có
vị béo béo, thêm chút ngọt ngọt của nấm, thỉnh thoảng dùng muỗng thưởng
thức ít nước dùng thì bạn đã cảm nhận trọn vẹn hương vịc của món ăn này.
Ngoài
ra, Quán dê Yến còn phục vụ món thịt chuột, món ăn nổi tiếng khắp miền
Tây với những miếng thịt giòn rụm, rồi pha lẫn những ngụm bia để vui say
cùng bạn bè và sảng khoái hương vị nhé!
Thông tin liên hệ:
Địa chỉ: 34 Lê Tự Tài - P.4 - Quận Phú Nhuận.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét