Chỉ vài năm trước thôi, bạch tuộc còn là món ăn xa lạ của những bạn trẻ nơi phố thị. Món ăn dân dã của vùng biển này thời gian gần đây trở nên nổi tiếng và soán ngôi nhiều món ăn vặt khác, trở thành món ăn đường phố được yêu thích nhất nhì Sài Thành. Bạch tuộc nướng Lagi Sea ra đời nhằm đáp ứng nhu cầu vô cùng vô tận của các bạn muốn thưởng thức món ăn này.
Bạch tuộc không phải là món ăn xa lạ của người dân miền biển. Nơi ấy,
bạch tuộc được chế biến thành nhiều món khác nhau như hấp gừng, xào bơ
tỏi… “Di cư” đến Sài Thành, món bạch tuộc được săn đón nhiều nhất là
bạch tuộc nướng sa tế. Món ăn này dễ chế biến nhưng rất thơm ngon, là
món ăn khoái khẩu của rất nhiều bạn trẻ.
Lagi Sea nằm lọt thỏm giữa lòng Sài Gòn nhộn nhịp nhưng nhờ vào mùi
thơm lan tỏa, rất nhiều bạn trẻ đã bị níu chân. Tọa lạc trên con phố ẩm
thực Ngọc Khánh, những buổi tối lành lạnh, Lagi Sea trở nên tấp nập và
xôn xao tiếng cười đùa. Không chỉ quyến rũ thực khách bởi mùi thơm dậy
lên từ những vỉ nướng, lò than, bạch tuộc của Lagi Sea thật sự chinh
phục thực khách nhờ vào tài tẩm ướp đậm đà của chủ quán. Bạch tuộc khi
lấy về sẽ được luộc sơ để tẩy hết chất nhớt, bảo đảm độ an toàn vệ sinh
cho món ăn đường phố. Sau đấy, những chú bạch tuộc được tẩm ướp gia vị
cay nồng, thấm vào tận bên trong. Khi có khách gọi, những chú bạch tuộc
này mới được kẹp vào vỉ nướng, đặt trên bếp than hồng. Mùi thơm tỏa ra
từ bạch tuộc khiến những ai không đói bụng cũng cảm thấy nao lòng. Những
chú bạch tuộc mềm mại chuyển thành màu cam nâu quyến rũ, được cắt thành
từng phần nhỏ, đặt lên chiếc đĩa xinh xắn. Lúc này đây, thực khách sẽ
dùng một chiếc que nhỏ, xiên vào miếng bạch tuộc, chấm một chút nước sốt
chua cay xé lưỡi. Vị cay từ bạch tuộc và nước chấm khiến các bạn vừa ăn
vừa xuýt xoa, nhưng không ai có thể cưỡng lại được món ăn này. Cũng bởi
vị cay ấy làm át đi mùi tanh của bạch tuộc và tăng thêm hương vị cho
món ăn. Ngoài bạch tuộc nướng đang nổi như cồn này, Lagi Sea còn phục vụ
mực nướng sa tế và răng mực cũng là những món mà bạn không thể bỏ qua.
Mon ngon moi ngay giúp bạn tự tin hơn trong nội trợ
Cái giòn sực sực của những chiếc râu và răng mực, bạch tuộc, cái nóng
hôi hổi cùng vị cay nồng của sa tế, hòa trong hương thơm nức mũi sẽ
khiến bạn đã một lần đến với Lagi Sea sẽ còn quay lại dài dài.
Bạch tuộc nướng Lagi Sea
Địa chỉ: 21 – 23 Nguyễn Biểu – Phường 1 – Quận 5 – Tp.HCM
Giá: 20.000 đồng – 35.000 đồng / phần
Thời gian hoạt động: 16h00 – 24h00







bao tay len Mình làm bên bao tay len rất mong được hợp tác với bên bạn: Jackvu678@gmail.com
Trả lờiXóa